El ascenso de Marbella como un destino gastronómico

Hubo un tiempo en que los restaurantes de calidad de Marbella eran pocos. Los visitantes vinieron por el sol, el ambiente andaluz y estaban contentos con los restaurantes tradicionales españoles, pero a lo largo de los años las cosas han cambiado. Los visitantes de hoy en día, los residentes y los propietarios son más exigentes, y desean tener la opción no solo de elegir entre una gran variedad de cocinas, sino también una amplia variedad de entornos, decorados, rangos de precios y tipos de experiencias gastronómicas.

Marbella ha respondido a lo largo de los años y ahora cuenta con una impresionante variedad de cocinas, que incluyen restaurantes italianos, clásicos franceses, japoneses, chinos, tailandeses, indios, estadounidenses, libaneses, argentinos, portugueses, georgianos, mexicanos y, por supuesto, españoles. De hecho, muchas más cocinas nacionales están disponibles aquí, y en segmentos que van desde establecimientos económicos y alegres hasta establecimientos con estrellas Michelin. En la actualidad, Marbella es ideal para aquellos que buscan bares de tapas tradicionales y restaurantes familiares, restaurantes de pescado, cocina moderna, restaurantes de estilo bistro con encanto y establecimientos clásicos de alta gama.

Aunque se pueden encontrar buenos restaurantes en toda la región, desde Estepona y Benahavis hasta Puerto Banús, Nueva Andalucía y Elviria, en los últimos años se han desarrollado dos zonas de alta gastronomía diferenciadas: en el casco antiguo de Marbella y en el resort de Puente Romano. Este último se centra en el Plaza Village, donde una colección verdaderamente impresionante de restaurantes, incluidos Nobu y los establecimientos con estrellas Michelin de Dani García ha producido un grupo de restaurantes de calidad.

Lo mismo puede decirse del Casco Antiguo de Marbella, donde una serie de excelentes restaurantes se suman al encanto de esta parte maravillosamente auténtica de la ciudad. Complementan la escena muy bien, ofreciendo una buena selección de bares de tapas, restaurantes elegantes, pequeños bares pintorescos y restaurantes familiares en un entorno difícil de igualar por su ambiente.

Loraine de Zara es especialista en este área, así que contáctenos si tiene preguntas sobre propiedades o estilos de vida sobre Marbella y en particular su casco antiguo.